ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
トップページ > 組織からさがす > 林産振興室 > 第67回全国乾椎茸品評会

第67回全国乾椎茸品評会

印刷用ページを表示する掲載日:2019年8月1日更新

 日本椎茸農業協同組合連合会主催の「第67回全国乾椎茸品評会」が開催され、大分県が団体の部で21年連続、53回目の団体優勝を果たしましたのでお知らせします。
 また、個人の部では、最高賞である農林水産大臣賞(優等)を5部門中3部門受賞し、林野庁長官賞(1等)を10名が受賞するなど大分県のシイタケ作りの底力を示しました。受賞者の皆様おめでとうございます。 

全国品評会概要

主催

   日本椎茸農業協同組合連合会、全国椎茸生産団体連絡協議会

開催期日及び場所

  ( 審査会 ) 令和元年6月27日木曜日~28日金曜日

          日本椎茸農業協同組合連合会 乾しいたけ流通センター(静岡県藤枝市)

          中島屋グランドホテル(静岡県静岡市)

  ( 表彰式 ) 令和元年7月12日火曜日

          グランドヒル市ヶ谷(東京都新宿区市谷)

部門

天白冬◎(てんぱくどんこ)茶花冬◎(ちゃばなどんこ)冬◎(どんこ)香◎(こうこ)香信(こうしん)
天白冬菇茶花冬菇冬菇香菇香信
大きさは4.5cm程度で亀裂が白い厚肉のしいたけ大きさは4.5cm程度で亀裂が淡褐色の厚肉しいたけ大きさは4.5cm程度。しわの少ない厚肉しいたけ大きさが7cmと大きい「つぶし」とも呼ばれる大型しいたけ菌傘は全開し偏平状のしいたけ。大きさは8cm程度

※ ◎の部分は「草冠に姑」 以下同じ 

出品数

  9県から345点

   内訳  岩手県98点 静岡県40点 山梨県3点 島根県5点 山口県6点
        愛媛県16点 長崎県12点 熊本県21点 大分県144点

大分県上位入賞者一覧

  上位入賞者 [PDFファイル/358KB]


海外向けPR動画についてはここをクリックしてください